De multe ori apuc sa pun poze pe pagina de Facebook a site-ului cu ce am mai gatit, dar nu apuc sa mai notez si reteta. Si uit sa o mai fac.
Acum insa am facut aceeasi reteta in doua variante, una pentru copii si una pentru adulti (adica picanta).
Ingrediente:
- 1 ardei rosu
- 1 ardei galben
- 2 morcovi
- 1 ceapa
- 1/2 lingurita de 5 spices (condimente chinezesti)
- 1 jumatate de borcan porumb baby (baby corn) de la MI
- cateva buchetele de brocolli
- cateva ciuperci taiate marunt
- 2 linguri de ulei iute (pentru varianta picanta, facut de mine – ulei intr-o sticla in care am pus ardei iuti mici si i-am lasat vreo luna la macerat) sau ulei normal
- 1-2 linguri de sos de soia
- 1/2 lingurita sos dulce acrisor (pentru copii) sau 2 lingurite pentru varianta picanta
- extra o lingurita de sos dulce de ardei iute
- Taitei de orez (noodles)
- 500g piept de pui, pulpe de pui desozate sau carne de porc (eu ieri am luat de la Mega Image niste “fripturi de pui)
- 100 ml apa