Dupa cum probabil va veti da seama din posturile urmatoare, ne plac supele creme. Si ne plac mult si crutoanele. Si pana acum am fost destul de lenesi, adica am preferat sa cumparam de la Mega Image d’alea frumos ambalate, pana cand am realizat ca 75g costa vreo 3.5 lei si ca mai bine ne facem acasa.
De obicei folosim paine pe care decidem ca nu o mai mancam. Pentru crutoanele astea am folosit vreo 4 felii de paine, careia i-am taiat marginile si apoi am taiat-o in cubulete.
Am mai folosit putin praf de usturoi (cam o lingurita), putin oregano (cam o lingurita), sare (jumatate de lingurita) si ulei (cam 3 linguri, dar am folosit de data asta spray cu ulei.
Puneti cuburile de paine intr-o tavita, amestecati uleiul cu ingredientele si amestecati bine crutoatenele, scuturand tavita, ca sa se acopere pe toate partile. Sau, cum am facut eu, dati cu spray peste cubulete, presarati jumatate din amestecul de ingrediente, intoarceti apoi bucatile de paine, spray-ati iar si puneti restul de ingrediente.
Preincalziti cuptorul la 180 grade (moderata la cuptoarele normale, vedeti mai jos un tabel) si apoi puneti tavita in cuptor pentru cam 10-15 minute, pana cand bucatile de paine devin aurii. Aveti mare grija, fiti cu ochii pe cuptor, de la auriu la negru este foarte putin!!
Apropos, pe la jumatatea duratei scoateti tavita si incercati sa o scurturati ca sa o intoarceti toate bucatile de paine, sau folositi o spatula.
Si da, se poate folosi si mai multa paine, in principiu crutoanele tin cam o saptamana.
Si tabelul de care va spuneam, despre temperaturile la cuptorul cu gaz vs. cuptorul electric, via Teo’s kitchen.
